27 janvier 2014

Cuisiner...

Encore un chouette après-midi chez Toque & Chic à SAINT-QUENTIN. Nous avons réalisé des éclairs patissiers au chocolat... Un délice ! Je suis désormais la reine de la pâte à chou... Et je ne résiste pas au plaisir de vous faire découvrir également le joli intérieur de Corinne, car cuisiner dans sa si jolie maison est toujours un vrai plaisir...
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03 juillet 2013

Toque & Chic Acte 2

  Nous sommes retournées chez Toque & Chic à Saint-Quentin pour cuisiner un Risotto d'Orge perlé et son filet de rouget, émulsion de gingembre et citronelle. Un vrai moment de détente entre amies. Un petit moment de fou rire au moment de nettoyer les rougets entiers... Et au final un chouette moment à recommencer !!! Un chouette accueil dans un cadre sublime !!! Et Corinne a de précieux conseils à nous donner en matière de cuisine, on ressort avec plein de petits astuces ou idées sympas... Merci !
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31 mai 2013

TOQUE & CHIC

Une cours de cuisine chez TOQUE & CHIC à SAINT-QUENTIN dans l'Aisne... Une magnifique maison vous attend, avec une hôte très sympathique... Une Excellent moment à refaire !! Et quelle fierté de repartir avec mon "croustillant d'été", j'ai épaté tout le monde à la maison !!! La Classe, non ???  
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17 septembre 2012

Bake it Pretty

Mercredi j'aurai 38 Ans... Une soirée s'organise !!! Et là je tombe sur ce magnifique site Bake It Pretty... J'achète tout ou bien ??? Je suis preneuse de toutes vos idées de recettes, de déco !!! Il faut que ce soit beau et bon !!! Merci les filles !!!!
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13 septembre 2012

Miam !!!

1 melon et 3 tomates pour 4 personnes pour une mise en bouche yumiiiiiiiiiiii ! Découper en dés melon et tomates. Mixer le tout avec le vinaigre, huile et feuilles de basilic. Ajouter sel et poivre. C'est prêt !
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19 juillet 2012

Envies d'été...

L'été me donne des envies de glace... Mais j'ai également envie de manger de bons produits... Alors c'est décidé je vais tester la glace maison sans sorbetière... Le petit livre est déjà acheté, je vous en reparle bientôt !!!! Crédit photo A subtle revelry
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28 septembre 2010

Recevoir...

L'anniversaire se poursuit... En famille cette fois-ci ! ****
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18 août 2010

Sur le sentier des Bergers

J'ai découvert ce site et j'ai envie de tout commander : Les sels gastronomiques Les sucres Les pains spéciaux... Et en plus plein de recettes Trop Chouettes... ****
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24 juin 2010

Testé et approuvé !!!

J'ai testé la recette de Milouze !! Petits Nids de Pain de Mie Super facile et un délice !!! Juste un conseil, pour un oeuf mollet (jaune coulant), 12 minutes à 180° ont suffi ! ****
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04 juin 2010

Miam !

Hamburger à la Mozzarella !! Un régal ! ****
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