A chaud...

Je viens d'apprendre que je suis la Gagnante du concours "Les recettes de Maman" organisé par BLEDINA !

http://www.bledina.com/fr/concours-recettes2008/page.php?p=lots&c=00

Je suis toute émue, contente, exitée !! Youpi et merci à celles qui ont voté !

Voici Ma recette qui m'a permis de Gagner un Voyage à CHYPRES...

Douceur de courgette au chèvre frais

par LUCILE, maman de Neva

Cette recette est proposée à partir de 12 mois pour 1 portion

• Courgettes : 1
• Farine : 1 cuillère à café
• Oeuf : 1
• chèvre : 1 rondelle
• Beurre : 1 noisette
• Menthe : 1 feuille
• Sel : 1 pincée
• Lait infantile : 10 cl

Lavez, essuyez la courgette et épluchez là puis râpez-la. Faites ramollir doucement la noisette de beurre dans votre micro-onde (1 minute suffira). Faites cuire dans une poêle le râpé de courgette 5 minutes. Versez dans une passoire. Laissez égoutter. Battez l'oeuf, ajoutez la farine et le chèvre frais écrasé. Versez petit à petit le lait. Mélangez bien. Salez légèrement. Incorporez la menthe ciselée très finement. Versez dans un moule individuel beurré et légèrement fariné. Faites cuire au bain-marie, à four préchauffé thermostat 6 pendant environ 20 minutes. Démoulez encore tiède.

Dessiner des yeux et une bouche au ketchup sur le Moelleux...

Ouh là là c'est vraiment Extra... Je suis Folle de Joie !

Comments

[Cécile]

oh la la la ... c'est genial !!!

[laet102]

Toutes mes félicitations !
Il arrive quand en magasin que je me rue dessus ?

[lilou]

CANON!!! Ca a l'air vachement bon...j'attends de l'acheter ou j'essaie maintenant?????????

Sinon j'ai du retard de lecture alors happy moisiversaire a ta jolie Neva.

KISS

[cannelle]

Alors là, FE-LI-CI-TA-TIONS!!!!!!!!! Je dis c'est trop la classe!!
Je vais faire cette recette car rien que de lire, ça me fais envie!
BRAVO et en plus un beau voyage à la clé, super!!
http://inmygarden.canalblog.com/

[céleste]

bravo!!!!
c'est formidable!
à quand le départ?avec poucinette ou en amoureux?